piątek, 27 kwietnia 2012

Naleśniki na piwie (ze szpinakiem i twarogiem)

W jakiś dziwny sposób weszliśmy w posiadanie dwóch puszek + butelki piwa. Już są przeterminowane, ale wymyśliliśmy w końcu sposób na ich utylizację ;)

Przepis na pyszne ciasto naleśnikowe na piwie: http://slodkapasja.blox.pl/2012/02/Nalesniki-na-piwie.html

Cytuję:
Składniki na 20 sztuk: <= to trzeba sprawdzić 400 g jasnego piwa 300 g mleka 2 jajka 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 300 g mąki pszennej


Jedliśmy je ze szpinakiem i twarogiem:
1 opakowanie mrożonego rozdrobnionego szpinaku
1 opakowanie twarogu (mieliśmy półtłusty)
ze 2 ząbki czosnku
trochę masła/tłuszczu
można dodać trochę mleka, trochę śmietany, trochę sera żółtego (przejrzeć lodówkę w poszukiwaniu resztek)

Dziś zrobiłam wersję, w której piwo zastąpiłam wodą gazowaną. Zobaczymy, jak wyjdzie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz