piątek, 10 lutego 2012

Lazania ze szpinakiem

Zawsze przy robieniu lazanii stwierdzam, że jestem zbyt oszczędna z farszem...

Wczoraj było:
1 opakowanie (250 g) twarogu
2 kostki (200 g) szpinaku
1 puszka pomidorów
1 jajko
ze 2 szklanki beszamelu
trochę sera i parmezanu na wierzch

I to wszystko wystarczyło na niemal (bo ciut zabrakło ;)) 5 rzędów makaronu (wyjątkowo wcześniej ugotowanymi, co było trochę upierdliwe, ale za to lazania była supermiękka). Następnym razem postuluję 2x tyle farszu!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz