czwartek, 28 października 2010

Żurawiny z cukrem

Świetne do herbaty! :)

Wczesną jesienią (zdaje się) żurawiny można kupić na targu. Trzeba je oczywiście dokładnie umyć, żeby zmyć ewentualne choróbska, ale przed obróbką równie dokładnie osuszyć na gazecie.
Surowe żurawiny miksujemy i wsypujemy cukier w proporcji 1:1. Taki mix ładujemy do słoików, miseczek, czego bądź - i wyjadamy później łyżką, dodajemy do smażonego camemberta, do herbaty itp. itd.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz