piątek, 27 marca 2009

Onigiri

Dziś robiliśmy onigiri zgodnie z przepisem z cookingwithdog na youtubie. Uwielbiam ten kanał, można się z niego dowiedzieć wiele o japońskiej kuchni, na przykład jak zrobić daifuku czy zupę miso. No i ten piesek... :)



Trochę zmodyfikowaliśmy tylko przepis na ryż, bo dodaliśmy do niego sosu sojowego, octu ryżowego i cukru, jak przy sushi. Nie wiem, czy to dobry, czy zły pomysł. Obie wersje, wzbogacona i nie, były bardzo dobre.

Od Jedzenie


Od Jedzenie

1 komentarz: