niedziela, 22 marca 2009

Ajerkoniak

Gato jakiś czas temu poczęstowała mnie domowej roboty ajerkoniakiem. Pychota! Ja lubię bardzo mało alkoholu, tylko taki posmak - najważniejszy jest ten słodki, zagęszczono mlekowy smak :) Myślę, że wersja bezalkoholowa (taki kogel-mogel) też by mi smakowała. Gato przy okazji w tej samej rozmowie podała dwa inne przepisy, trzeba będzie wypróbować :)

Przepis na ajerkoniak według Gato:




1Gato ( Sobota 13.12.2008)
ajerkoniak?
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
Ajerkoniak
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
4 żółtka
1 szkl. cukru
100/150 ml spirytusu
+ wanilia/cukier waniliowy (np. zamiast cz. cukru)/kawa rozpuszczalna
Cukier utrzeć z żółtkami dodając. Po utarciu dodawać po kilka kropel spirytusu cały czas mieszając, następnie dodawać mleko małymi porcjami. Wlać do karafki i odstawić w zimne miejsce na kilka godzin.

lub z wódką:
6 żółtek
1 szkl. cukru
1.4 szkl. mleka skondensowanego
0,5l wódki

1Gato ( Sobota 13.12.2008)
mam jeszcze w promocji dwa przepisy
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
da Ciebie
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
ok egg nogg z usa od breedy
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
nie wiem jak tylko pisałam
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
:P
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
Cukier utrzeć z żółtkami. Po utarciu dodawać po kilka kropel spirytusu cały czas mieszając, następnie dodawać mleko małymi porcjami. Wlać do karafki i odstawić w zimne miejsce na kilka godzin.
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
nie no egg nogg usa jest bez spirtu :P
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
ok egg nogg od pani o'neil
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
egg nogg
6 zółtek
1 szkl. cukru
cukier waniliowy/kakao
puszka mleka skondensowanego
i tak samo jak ww.

1Gato ( Sobota 13.12.2008)
no i w promocji przepis na moje ulubione cisato-nie-ciasto
1Gato ( Sobota 13.12.2008)
blok
1 szkl cukru
0,5 szkl wody
1 paczka magaryny lub 1/4kg masła
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
- wszystko mieszając zagotować
- po zagotowaniu zdjąć z ognia
wsypać 3 szkl. mleka w proszku (tłustego)
dodać bakalie wg. uznania
- wlać do formy wyłożonej folią plastikową
- i do zimna


Od Zdjęcia Bloggera

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz